コストコ商品で作る！たんぱく質がたっぷり摂れる簡単サラダ

コストコで良い商品を見つけたので、その食材だけでサラダを作りました！
たんぱく質だけでなく食物繊維もたっぷり摂れます♪

材料（4人分）

• 無塩せきスモークチキン 　　大きめ1pc
• パプリカ（赤・黄）        　各半分ずつ
• おいしい発芽大豆　　　　　　1pc
• ミニブリーチーズ　        　 3個
• オリーブオイル　　　      　大さじ1

作り方

1. スモークチキン・パプリカ・ミニブリーチーズは2㎝の角切りにする。
2. ボウルに①と発芽大豆を入れ、混ぜ合わせる。
3. オリーブオイルをかけて完成！

我が家はシンプルな料理が好きなので、味付けはしていません。
スモークチキンとチーズの塩分と、パプリカの甘味で十分美味しいです！
物足りない方やお子様のいるご家庭は、マヨネーズやドレッシングで和えてもいいですね♪
ちなみにお箸では食べにくいので、スプーンで食べることをおすすめします。笑

使用したコストコ商品たち

【無塩せきスモークチキン】

スモークサラダチキン（さくらどり使用） 原材料が国産鶏むね肉・食塩・砂糖のみ。無添加！
筋トレに励んでいる夫のたんぱく質補給用で購入しましたが、美味しくて使いやすくてオススメです！
そのまま食べるのもよし、切ってサラダに入れたりサンドウィッチにしたり大活躍！
袋のまま冷凍も可能なので、常にストックしておくと便利です◎

【パプリカ（赤・黄）】

とっても甘いパプリカ。
確か赤×3本、黄×2本、茶×2本位入っていたと思います。
切ってみると身が厚く、種がとりやすかったです。
このパプリカなら苦手な人でも食べられそうなくらい、甘くて美味しい！

【おいしい発芽大豆】

おいしい発芽大豆（150g×3pc入）
冷蔵品でこのまま食べられるので便利◎
国産の3種類の豆（大豆・青大豆・金時豆）が入っています！
サラダやスープに入れたり、程よい固さなのでこのままパクパク食べるのも美味しいですよ～！

【ミニブリーチーズ】

フランス産の白カビチーズ　ミニブリー(15袋入)
癖が少なく、クリーミーで美味しい♪
個包装で小さいサイズなので、おつまみやおやつに食べやすいですね！

読んでいただきありがとうございました！
手軽にできるのでぜひ作ってみてください♪